UNSERE SPEISEKARTEN

À-la-carte-Gerichte aus der aktuellen Speisekarte von +84 Kitchen.

APPETIZER

01. EDAMAME
€6.5
Sojabohnen, Meersalz, Chilipulver
02. SOM TAM A,B,K– scharf
€9.5
Fein abgestimmter Salat aus frischer grüner Papaya mit Limettensaft, Fisch-sauce, Chili, Tomaten und gerösteten Erdnüssen – knackig und angenehm leicht.
03. BABY SPINAT SALAT A,B,K
  • mit Avocado, Sesam-Dressing, Trüffelöl: €5.9
  • mit Garnelen 14: €8.9
04. MANGO SALAD B,D,E,F,K,P
Mango, Gurke, Karotten, Kräuter, Erdnüsse, Limetten-Sauce
  • Tofu F: €6.9
  • Hühnerbrust: €7.9
  • Garnelen B,14: €8.9
05. FISH TATAR D,F,J,K
Fein gewürfelter Fisch-Tatar auf cremiger Avocado,
veredelt mit Tobiko und unserer hausgemachten Meister-Sauce.
  • Lachs: €9.9
  • Thunfisch: €11
06. WANTAN LEAF A,D,14
€5
4 Stk. geb. Wantan gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch und Gemüse, dazu Süß-Sauer-Dip
07. LA LOT BETEL LEAVES A,C,D,E,K,P
€7.9
saftiges Rindfleisch wird in würzig-grüne Betelblätter, auch bekannt als Pfefferblätter, eingerollt und gegrillt, dazu Limetten-Dressing
08. NEM HA NOI – 2 Stk. 4,C,D,E,K,P
€7.9
hausgemachte knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinenacken, Gemüse, dazu Limetten-Dressing
09. VEGGIE GYOZA – 4 Stk. 1,A,K
€6.9
japanische Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, dazu Ponzu-Sauce
10. COCONUT SOUP 1,3,4,8,K
Gemüse, Kokosmilch, Zitronengras
  • Tofu F: €6.9
  • Hühnerfleisch: €7.9
  • Garnelen B,14: €8.9
11. HA CAO – 4 Stk. A,D,F,K
€6.9
hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen
12. NEM CHAY
€6.9
Frühlingsrollen gefüllt Gemüse
13. SEETANG SALAT D,F,G,J,K,N
wahlweise mit:
  • Lachs Sashimi: €10
  • Thunfisch Sashimi: €11.5
  • Jakobsmuscheln: €12
(Auf Wunsch auch kurz gegrillt!)
14. WOW CHICKEN A,C,G,K – Korean Style
€7.5
Knusprig frittierte Hähnchenbrust, Cheddar-Käsepulver, Spicy-Mayonnaise, Sesam
15. ALMOND COATED PRAWNS A,B,C,G,H,1,14
€11.9
Riesengarnelen mit Tempuramantel, serviert mit Cheese Mayo
16. SOMMER ROLLE
Sommerrollen gefüllt mit gemischtem Salat, Gurken, Erdnüssen, Reisnudeln, serviert mit einer leichten Limetten-Fischsauce, wahlweise mit:
  • Tofu F: €5.9
  • Tempura Garnelen A: €7.9
  • gegrillte Hühnerbrust: €6.9
17. SWEET POTATO FRIES
€6.9
Süßkartoffelpommes serviert mit Cheese-Mayo
18. TAKO KARAAGE A,D
€9.9
Knusprig frittierter Oktopus serviert mit cremiger Mayo
19. MIX TAPAS
Verschiedene kleine Vorspeisen aus unserem Appetizer-Menü
  • Regulär: €20
  • Vegan: €19

SPECIALTIES

20. VIETNAMESE NOODLES A,B,D,E,F,G,P
Gebratene Nudeln und Gemüse in Shitakepilz-Sauce, wahlweise mit:
  • Tofu: €13.9
  • Hähnchen: €15.5
  • paniertes Hähnchenbrustfilet: €16
  • Rindfleisch: €16.5
  • Garnelen 14: €17.5
  • Ente: €18.9
21. BO LA LOT 4,A,C,D,E,K,P
€17.5
Saftiges Rindfleisch wird in würzig-grüne Betelblätter, auch bekannt als Pfefferblätter, eingerollt und gegrillt. Dazu Reisnudelsalat, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Kräuter und Limetten-Dressing
22. SIZZLING BEEF 4,A,C,D,E,K,P – leicht scharf
€18
BÒ NÉ – ist ein großartiges Beispiel für vietnamesische & französische Fusionsküche. Mariniertes Rindfleisch in heißer Pfanne, Spiegelei, hausgemachte Pastete, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Sesam, dazu Brötchen oder Reis.
23. PHO SOUP 4,D,F
Traditionelle Suppe der Hauptstadt Hanoi mit Reisbandnudeln, Zwiebeln und ausgewählten Kräutern – klar im Geschmack, aromatisch und angenehm wohltuend. Wahlweise mit:
  • Tofu F: €13.9
  • Hühnerfleisch: €14.5
  • Rindfleisch (American Brisket Poin End / Bruststück gegart, medium dünn geschnitten): €15.5
24. PAD THAI – leicht scharf 4,B,D,E,F,K,P
Gebratene Reisbandnudeln mit Tamarindensauce, Karotten, Erdnüssen, Sojasprossen, wahlweise mit:
  • Tofu: €14.5
  • Hähnchen: €15.5
  • paniertes Hähnchenbrustfilet: €16
  • Garnelen 14: €18.5
  • Rindfleisch: €17.5
  • knusprige Ente: €20
25. BUN NEM 4,C,D,E,K,P
€16
Hausgemachte Frühlingsrollen, gefüllt mit gehacktem Schweinefleisch, Glasnudeln, Shiitake Pilzen, Gemüse, serviert auf Salat, Röstzwiebeln, Kräutern, Erdnüssen, Reisnudeln, Limetten-Dressing
26. SA OT – leicht scharf 4,B,D,E,F,K,P
Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Karotten gebraten mit Zitronengras, Chili, dazu Reisnudeln, Salat, Kräuter, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Limetten-Dressing
  • Tofu: €13.9
  • Hühnerfleisch: €15.5
  • paniertes Hähnchenbrustfilet: €16
  • Rindfleisch: €15.5
  • knusprige Ente: €18.5
27. BUN CHA 4,C,D,E,K,P
€15.9
VIETNAMESISCHE GRILL DELIKATESSE – Zart gegrilltes Schweinefleisch trifft auf leichte Reisnudeln, frische Kräuter und hausgemachte Pickles, abgerundet mit einer ausgewogenen süß-sauren Nuoc-Mam-Sauce
28. NASI GORENG 14
€17.9
Nasi Goreng ist das wohl bekannteste indonesi-sche Reisgericht. Gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Rindfleisch, Garnelen und Mais, Erbsen, Karotten, dazu ein Spiegelei, Röstzwie-beln und Curry Pulver
29. HOI AN GARLIC BUTTER PRAWNS 14
€18
GARNELEN IN KNOBLAUCH-BUTTER-SAUCE – Saftig gebratene Garnelen in einer intensiven Knoblauch-Butter, verfeinert mit frischen Kräu-tern, serviert mit knusprigem Baguette.

MAINS

30. BANGKOK – leicht scharf A,B,D,E,F,G,P
Thai Curry mit Kokosmilch, Zitronengras, Gemüse, Salat, Erdnüssen, wahlweise mit:
  • Tofu F: €13.9
  • Hühnerfleisch: €15.5
  • paniertes Hähnchenbrustfilet: €16
  • Rindfleisch: €16.5
  • Garnelen B,14: €18
  • knusprige Ente: €18.5
  • Lachs: €19
31. LOMBOK A,B,D,E,F,G,P
Sate-Erdnuss-Sauce, Gemüse, Salat, Reis. Wahlweise mit:
  • Tofu F: €13.9
  • Hühnerfleisch: €15.5
  • paniertes Hähnchenbrustfilet: €16
  • Rindfleisch: €16.5
  • Garnelen B,14: €18
  • knusprige Ente: €18.5
32. SAIGON – leicht scharf A,B,D,E,F,K,P
Gemüse gebraten mit Chili, Knoblauch, Shitakepilz-Sauce, Reis, Salat, Koriander, Erdnüssen. Wahlweise mit:
  • Tofu F: €13.9
  • Hühnerfleisch: €15.5
  • paniertes Hähnchenbrustfilet: €16
  • Rindfleisch: €16.5
  • Garnelen B,14: €18
  • knusprige Ente: €18.5
33. YAKI UDON A,B,C,D,E,F,G,P
Jap. Udonnudeln gebraten mit Gemüse, Zwiebeln, Spiegelei, Röstzwiebeln, Koriander. Wahlweise mit:
  • Tofu F: €14
  • Hühnerfleisch: €15.5
  • paniertes Hähnchenbrustfilet: €16
  • Rindfleisch: €16.5
  • Garnelen B,14: €18
  • knusprige Ente: €19
34. SALMON STEAK ON FRY PAN A,D,K
€19
Lachssteak gegrillt auf einer gusseisenen Platte, verschiedenes Gemüse, gebraten mit Chili-Knoblauch-Sauce, serviert mit Reis.
35. MAGURO POWER A,D,F,K
€23
Thunfischsteak, serviert mit gemischtem Salat, Reis, Guacamole, Salsa und Sesam Sauce
36. MAMA MANGO
Reisbandnudeln, serviert mit gemischtem Salat, Gemüse der Saison, Erdnüssen und einer Mango-Kokos-Sauce, wahlweise mit:
  • Tofu F: €13.9
  • Hühnerfleisch: €15.5
  • paniertes Hähnchenbrustfilet: €16
  • Rindfleisch: €16.5
  • Garnelen B,14: €17.9
  • Barbarie Ente: €18.9
  • Lachssteak: €19

FOR KIDS

37. BABY SHARK A
€9
3 Stk. Garnelen Tempura, Teriyaki Sauce, Reis
38. COCOMELON C,F,E
€9
Bratreis mit Ei, Gemüse und Hühnerfleisch
39. BOOBA
€10
Gegrillter Lachs, Teriyaki-Sauce, Reis

DESSERT

MANGO STICKY RICE
€8.9
Gedämpfter Klebreis, Kokosmilch, reife Mango
PANNA COTTA
€6.5
Wahlweise: Wildbeeren oder Mangopüree
BANANA TIME
€7
Knupsprige Banane mit Vanilleeis, Honig und frischem Obst

SUSHI SELECTION

Hinweis für Allergiker
Unsere Sushi-Soßen enthalten Gluten (A). Bei Allergien oder Unverträglichkeiten informieren Sie bitte unser Servicepersonal vor der Bestellung. Wir beraten Sie gerne zu möglichen Alternativen.

MAKI – 8 STK. K,F,4

M1. AVOCADO
€6
Avocado
M2. KAPPA
€6
Gurke
M3. SAKE
€6.5
Lachs
M4. TEKKA
€6.9
Thunfisch
M5. EBI B,14
€7.5
gekochte Tigergarnelen
M6. FRY EBI
€7.5
Tempura Tigergarnelen
M7. ANAGO
€7.5
Gegrillter Aal
M8. CHICKEN
€6.9
Hähnchen
M9. INARI MAKI
€6
süßer frittierter Tofu

NIGIRI – JEWEILS 2 STK. K,F,4

N11. SALMON
€6.5
Lachs
N12. TUNA
€7
Thunfisch
N13. EBI
€6.5
Tigergarnele
N14. ANAGO
€7
Gegrillter Aal
N15. HOTATEGAI
€8
Jakobsmuscheln flambiert

INSIDE OUT – 8 STK. F,K,4

i20. ALASKA I.O.
€12.5
Lachs, Avocado und Tobiko
i21. MAGURO I.O.
€13
Tuna, Gurke, Tobiko
i22. HOTATEGAI I.O.
€13
Jakobsmuscheln, Avocado, Tobiko
i23. ANAGO I.O.
€13
gegrillter Aal, Gurke
i24. EBI I.O. B,14
€13
Großgarnelen, Gurke, Sesam, Cream Cheese
i25. EBI TEMPURA I.O.
€13
Tempura Großgarnelen, Gurke, Sesam, Cream Cheese
i26. VEGGIE I.O.
€11.5
Avocado, Gurke, Sesam, Rucola
i27. CHICKEN I.O.
€12.5
Avocado, Hähnchen, Cream Cheese, Sesam
i28. INARI I.O.
€11.9
Avocado, mit süßem frittiertem Tofu, Sesam, Unagi Sauce
i29. SALMON SKIN I.O.
€12.5
gegrillte Lachshaut, Gurke, Sesam, Cream Cheese

CRUNCHY FUTO MAKI – 8 STK. K,F,G,J,4

T30. VEGGIE CRUNCHY
€15.5
Avocado, Gurke, Babyspargel, Miso-Sauce
T31. SALMON CRUNCHY
€16.5
Lachs, Avocado, Tobiko, Frischkäse, Unagi-Sauce
T32. TUNA CRUNCHY
€16.5
Thunfisch, Avocado, Gurke, Tobiko, Frischkäse, Spicy-Mayonnaise
T33. HOTATEGAI CRUNCHY 1,C,G
€16.9
Jakobsmuscheln, Avocado, Tobiko, Frischkäse, Cheese-Sauce
T34. CRUNCHY SPECIAL
€16.9
Lachs, Thunfisch, Avocado, Frischkäse, Tobiko
T35. EBI CRUNCHY B,14
€16.5
Garnelen, Gurke, Avocado, Tobiko, Frischkäse, Spicy-Mayonnaise
T36. CHICKEN CRUNCHY
€15.9
Tempura Chicken, Gurke, Frischkäse, Mayo-Käse Sauce

PREMIUM ROLL – 8 STK. K,F,G,J,4

P40. AVOCADO TOKUNI
€15
Avocado, Rucola, Gurke, Trüffelöl, Miso-Sauce
P41. GYUNIKU TORYUFU
€16.5
Rucola, Tempura Spargel, flambiertes Entrecôte, Trüffelöl, Miso-Sauce
P42. EBIFURAI SALMON
€15.9
Tempura Garnelen, Avocado, Gurke, flambierter Lachs, Cream Cheese
P43. SURF AND TURF ROLL
€16.9
Tempura Garnelen, flambiertes Rindfleisch, Avocado, Gurke, Cream Cheese
P44. CHEF‘S RECOMMENDATION
€16.9
Empfehlung vom Chef
P45. DELUXE SALMON
€16.9
Lachs, Avocado, Gurke, Rucola, Meister Sauce, Lachs Tartar
P46. FUTO MAKI
€16.9
Lachs, Thunfisch, Avocado, Gurke, Tobiko
P47. TUNA SAMBA
€16.9
Thunfisch, Avocado, Gurke, Thunfisch Tartar, Tobiko
P48. BUDDHA ROLL
€16.9
Gurke, Rucola, Avocado, umwickelt mit eingelegtem Tofu, Teriyaki-Soße, Sesam, vegane scharfe Mayonnaise

SASHIMI

S50. SALMON – 3 Stk.
€8.9
Lachs
S51. TUNA – 3 Stk.
€9.9
Thunfisch
S52. JAKOBSMUSCHELN
€12
Tempura Garnelen, Avocado, Gurke, flambierter Lachs, Cream Cheese
S53. MORIAWASE – 15 Stk.
€42
Deluxe Mix Sashimi

OMAKASE

OMAKASE 1
€25
  • 8 Stk. Premium Roll
  • 2 Nigiri
  • 8 Stk. Maki
OMAKASE 2
€26.5
  • 8 Stk. Crunchy Roll
  • 3 Sashimi
  • 8 Stk. Maki
OMAKASE 3
€28.5
  • 8 Stk. Premium Roll
  • 6 Nigiri
VEGAN SET FOR ONE (FÜR 1 PERS.)
€23
  • 8 Stk. Maki
  • 2 Stk. Avocado Nigiri
  • 8 Stk. Veggie Crunchy
VEGAN SET FOR TWO (FÜR 2 PERS.)
€45
  • Avocado Sashimi
  • 16 Stk. Maki
  • 4 Stk. Nigiri
  • 8 Stk. Inside Out
  • 8 Stk. Veggie Crunchy
COUPLE (FÜR 2 PERS.)
€54
  • 4 Stk. Nigiri
  • 6 Stk. Sashimi
  • 8 Stk. Maki
  • 8 Stk. Premium Inside-Out
  • 8 Stk. Crunchy Big Roll
CLIQUE (FÜR 4 PERS.)
€100
  • 6 Stk. Nigiri
  • 10 Stk. Sashimi
  • 8 Stk. Maki
  • 16 Stk. Premium Rolls
  • 16 Stk. Crunchy Rolls

EXTRAS

REIS
€2
SUSHI REIS
€2
REISNUDELN
€2
REISBANDNUDELN
€2
GEMISCHTER SALAT
€6
CREAM CHEESE
€2.5
UNAGI SAUCE
€2
SESAM SAUCE
€2

Cocktails, Wein, Bier, Schnäpse und alkoholfreie Getränke.

HOMEMADE

BERRY FIZZY G
€7
Limette, Beeren, Calpico, Orange, Soda (0.45l)
REFRESHER
€7
Limette, Wildbeeren, Orange, Soda (0.45l)
MANGO MELLOW G
€7
Mango, Calpico, Limette, Minze, Soda (0.45l)
LIEBECHEE
€7
Limette, Lychee, Granatapfel, Soda (0.45l)
EMBER GINGER
€7
Ingwer, Limette, Thomas Henry Ginger Beer, Minze
RIO DE MARACUJÁ
€7
Limette, Maracuja, Himbeer, Minze, Soda
+84 ICED TEE
€7
Saisonaler Eistee. Fragen Sie unser Service-Team nach der aktuellen Kreation.

SÄFTE

MARACUJA
  • 0.2l: €3.5
  • 0.5l: €6
APFEL
  • 0.2l: €3.5
  • 0.5l: €6
JOHANNISBEERE
  • 0.2l: €3.5
  • 0.5l: €6
LYCHEE
  • 0.2l: €3.5
  • 0.5l: €6
SAFTSCHORLE
  • 0.2l: €3
  • 0.5l: €5.5

SOFTDRINKS

ACQUA PANNA – still / sparkling
  • 0.25l: €2.8
  • 0.75l: €6.5
COCA COLA | COCA COLA ZERO
  • 0.25l: €3
  • 0.5l: €5.5
FANTA | SPRITE | SPEZI
  • 0.25l: €3
  • 0.5l: €5.5
TONIC WATER | GINGER ALE
  • 0.2l: €3

WARM

KAFFEE
€3
ESPRESSO
€2.5
CAPUCCHINO
€3.5
LATTE MACCHIATO
€4
ESPRESSO MACCHIATO
€3
SENCHA GRÜNER TEE
€4.9
JASMINTEE
€4.9
INGWER TEE
€4.9
ZITRONENGRASTEE
€4.9
MINZTEE
€4.9
VIETNAMESISCHER KAFFEE
€6.5

APERITIF

APEROL SPRITZ
€7.5
HUGO
€7.5
LILLET BERRY
€7.5
LYCHEE SPRITZ
€7.5

BIERE

MECKATZER WEISSGOLD – vom Fass
  • 0.33l: €3.8
  • 0.5l: €5
RADLER
  • 0.33l: €3.8
  • 0.5l: €5
MECKATZER HEFEWEIZEN
  • 0.5l: €5
MECKATZER WEIZEN ALKOHOLFREI
  • 0.5l: €5
SAIGON BIER
  • 0.33l: €4

SPIRITUOSEN

NEP MOI – vietnamesischer Reisschnaps
€4
2cl
RAMAZZOTTI
€7
4cl
SAMBUCA
€4
2cl
TOKI
€8
4cl
HENNESSY
€8
4cl
JÄGERMEISTER
€4
2cl

COCKTAILS

HANOI MULE
€11
Nepmoi Wodka, Ginger, Ginger Beer, Limette
RAMAPORNSTAR MARTINIZZOTTI
€11
9 Miles Body Wodka, Limette, Vanille, Maracuja, Sekt
YUZU WHISKY SOUR
€11
Toki Whisky, Yuzu, Limette, Simple Sirup
+84 CAPHIN MARTINI
€11
Vanille Wodka, vietnamesischer Kaffee, Kahlua, Kokossirup
JAPANESE SUMMERCUP
€11
Roku Gin, Limette, Yuzu, Ginger Ale
BORACAY
€11
Bacardi, Kalamansi, Maracuja, Kokosmilch, Limette, Edelsirup
MANGO MOJITO
€11
Havana Rum, Mango, Minze, Limette, Brauner Zucker, Soda
GIN TONIC
€11
Gin auf Wunsch: Roku, Hendricks, Bombay

Mittagsangebote, Mittagsgerichte, schnelle Gerichte und kleine Snacks.

VORSPEISEN – €5

COCONUT SOUP
Gemüse, Kokosmilch & Zitronengras. Wahlwei
  • Tofu F
  • Hähnchenbruststreifen
NEM CHAY A
6 Stk. Knusprige Frühlingsrollen, gefüllt mit Gemüse, dazu Süß-Sauer-Soße.
WOW CHICKEN – Korean Style A,C,G,K
4 Stk. Knusprige Hähnchenbrust mit Cheddar-Käsepulver, Spicy-Mayonnaise und Sesam.
MANGO SALAD B,D,E,F,K,P
Frischer Mangosalat mit Gurken, Karotten, frischen Kräutern, Erdnüssen und Limetten-Dressing.
  • Tofu F
  • Hähnchenbruststreifen

SUSHI SETS – €9.99

SURI CRUNCHY
10 Stk. Surimi, Avocado, Frischkäse und Tobiko.
SAKURA
  • 8 Stk. Inside-Out-Rollen mit Lachs, Avocado & Tobiko
  • 8 Stk. Vegan Maki
MAKI MIX
Drei verschiedene Maki-Rollen nach Empfehlung des Küchenchefs.
Auf Wunsch auch vegan erhältlich.

HAUPTSPEISEN – €9.99

YAKI UDON – leicht scharf A,B,C,D,E,F,G,P
Gebratene japanische Udon-Nudeln mit Gemüse, Zwiebeln, Röstzwiebeln und Koriander.
  • Tofu
  • Paniertem Hähnchenbrustfilet
  • Knuspriger Ente
CURRY KING – leicht scharf A,B,C,D,E,F,G,P
Thai-Curry mit Kokosmilch, Zitronengras, frischem Gemüse und Erdnüssen, serviert mit Reis und Salat.
  • Tofu
  • Hähnchenbruststreifen
  • Knuspriger Ente
SOT LAC A,B,D,E,F,G,P
Cremige Saté-Erdnusssoße mit frischem Gemüse, Salat und Reis.
  • Tofu
  • Paniertem Hähnchenbrustfilet
  • Rindfleisch
PHO SOUP A,D,F
Traditionelle vietnamesische Suppe aus Hanoi mit Reisbandnudeln, Zwiebeln und ausgewählten Kräutern. Klar im Geschmack, aromatisch und wohltuend.
  • Tofu
  • Hähnchenbruststreifen
  • Rindfleisch
BUN CHA – Spezialität aus Hanoi A,D,K
Zart gegrilltes Schweinefleisch mit Reisnudeln, frischen Kräutern, hausgemachten Pickles und geröstetem Sesam, serviert mit traditioneller süß-saurer Nuoc-Mam-Sauce.
SA OT – leicht scharf A,B,D,E,F,K
Mit Zwiebeln, Lauchzwiebeln und Karotten gebraten, verfeinert mit Zitronengras und Chili. Dazu Reis, Salat, frische Kräuter, Erdnüsse, Röstzwiebeln und Limetten-Dressing.
  • Tofu
  • Hähnchenbruststreifen
  • Rindfleisch

GETRÄNKE

+84 EISTEE
  • 0.3l: €2.9
  • 0.5l: €4.9
INGWERTEE
  • €2.9